Campeonato de desossagem 2009-Suiça Deiswill

No dia 12 de Setembro de 2009,decorreu o setimo campeonato Suiço de desossagem.

Eu(o da direita na foto)
Nuno Duarte,alcancei o segundo lugar,dai a partilha com todos vos.
Venho atraves do site,agradecer a todos os meus colegas da Micarna,tal como a todos os portugueses das outras firmas,sem o apoio deles era muito dificil.

Naquele que a seguir ao nascimento dos meus filhos foi o dia mais feliz da minha vida.
Pois alem de conseguir o segundo lugar,foi o primeiro classificado nas qualificações e eliminei o Campeão Suiço em titulo.

O Campeonato serve como uma mostra dos profissionais na arte de desossar carne,onde a rapidez,perfeição na desossa são os criterios seguidos pelo juri.
No video que vos deixo abaixo,eu sou o da direita,e foi filmado durante os oitavos de final